هویج
هویج با نام علمی Daucus carota subsp. Sativus می باشد. گیاهی دو ساله و سال دوم ساقه گل دهنده تشکیل شده و بذر تولید می کند. محصول فصل سرد سرما می باشد.
نیازهای اقلیمی یا آب و هوایی:
در دمای 10تا25 درجه سانتی گراد عملکرد بهتری را از خود نشان می دهد.اگر دما از این پایین تر شود در رنگ آن تاثیر خواهد گذاشت.
آماده سازی زمین:
- آماده سازی زمین جهت کاشت بذر یکی از مهم ترین عملیات های زراعی در کشت این محصول است.
- با توجه به رشد ریشه ای در عمق ۳۰ سانتی متر خاک باید به گونه ای آماده شود تا به ریشه ها اجازه دهد به خوبی به رشد مناسب خود ادامه دهند.
نحوه کاشت
در اوایل بهار 2 هفته قبل از آخرین تاریخ یخبندان بذرها را به ضخامت 1 فوت از هم در ردیف ها ببندید.
کوددهی هویج
یکی از مواردی است که اگر به خوبی به آن توجه نشود، عملکرد نهایی محصول به شدت کاسته می شود.
عناصر غذایی در کوددهی
کلسیم، منیزیم و بر عناصری هستند که در کوددهی دخیل می باشند.
هویج به شکل قابل توجهی باعث برداشت عناصر نیتروژن، فسفر و پتاسیم از خاک می گردد. برداشت ۱۰۰ تن در هکتار ریشه هویج باعث حذف ۱۷۰ کیلوگرم نیتروژن، ۳۵ کیلوگرم فسفر و ۳۰۰ کیلوگرم در هکتار پتاسیم می گردد.
فرمول های کودی مورد استفاده:
سولفات پتاسیم:
سولفات پتاسیم بدلیل حلالیت بالای یکی از گزینه های مناسب برای هویج می باشد.
استات کلسیم :
یک کود با پایه آلی می باشد که دارای عنصر کلسیم می باشد و نیاز هویج را می تواند تامین نماید.
اسید بوریک و سولفات منیزیم:
عناصر بر و منیزیم نیز باید در زمان های مناسبی تامین گردد که از منابع اسید بوریک و سولفات منیزیم قابلیت کاربرد دارد.به طور کلی در صورت رعایت تمامی موارد عملکرد مطلوب حاصل می گردد.
میزان برداشت هویج
میزان برداشت هویج به عوامل مختلف از جمله شرایط محیطی، تراکم ،تاریخ کاشت ، کنترل آفات و بیماری ها و … وابستگی بالایی دارد. مناسب ترین و ایده آل ترین دامنه PH برای رشد هویج ۵/۶ تا ۷ است. علاوه بر موارد ذکر شده به نوع واریته کشت شده نیز وابسته می باشد.
ازجمله کودهایی که در شرکت سازه های یاد نگار (سینکو) تولید می شوند و می توانند برای هویج موثر باشند به کودهای پودری نظیر سولفات روی ،استات روی، استات کلسیم، سولفات منیزیم، استات منیزیم، اوره فسفات، کودهای مایع نظیر فروت ست، کلسیم مایع، پستافرت و کودهای کامل اشاره نمود.
بدون دیدگاه