زراعت جو

جو:

جو با نام علمی  Hordeum vulgare می باشد.این گیاه جزء اولين غله هايي است كه  انسان آن را كشت  نموده  تا چند صد سال پيش غله منحصر به فرد شمرده مي شود كه بعد ها گندم جايگزين آن شد.

عمليات کاشت:

بذرکاری جو از طریق دست پاش و یا به وسیله بذر کارها بطور خطی انجام می گیرد.

بذرکاری در مزارع به وسیله بذر افشان انجام می گیرد و برای زیر خاک کردن بذر از دیسک استفاده می گردد.

عمق بذر:

در خاك به عواملي نظير زراعت ديم ،آبي ،كيفيت زمين و … بستگي داشته كه حداكثر5 تا 6 سانتيمتر خواهد بود. در اراضي ديم عمق كاشت زيادتر بوده تا بذر براي روئيدن از رطوبت بيشتراعماق استفاده نمايد. در اراضي حاصلخيز و مرغوب بذر درعمق كمتري كاشته شده و جوانه ها زودتر ازخاك بيرون مي آيند. اما در زمين هاي نا هموار بذر در عمق بيشتري قرار گرفته تا شرايط خاك مشكلي در جوانه زني بذر ايجاد نكند.

عملیات زراعی تهیه زمین:

آماده کردن زمین مستلزم اجرای عملیات شخم و دیسک و به همراه نرم کردن خاک و از بین بردن کلوخه ها می باشد.که براساس آبی یا دیم بودن نوع کشت ردیفی یا دستپاش و سیستم آبیاری انتخاب می گردد.

زمان کاشت :

کشت بهاره:در بهار کاشته می شود و به سرما حساس می باشد.

کشت پاییزه:در فصل پاییز کاشته می شود

کشت حد واسط: که نسبت به سرما مقاومت کمتری داشته و در نقاط نسبتاً گرمسیر در هر دو فصل بهار و پاییز کشت می شود.

در نقاط نسبتاً گرمسیر در هر دو فصل بهار و پاییز کشت می‌شود

تناوب زراعی :

جو در تناوب با نباتات روغنی و گیاهان وجینی مورد استفاده قرار می گیرد. به دلیل اینکه جو در مقابل عوامل نامساعد جوی، خشکی،گرما،شوری و عوامل نامساعد خاک مقاوم تراز گندم است..برای احیای خاک های شور در اول تناوب قرار می گیرد.

جو پاییزه در مناطق نیمه خشک که بارندگی آنها در فصول گرم سال می باشد، تقریبا 10تا 14 روز زودتر از گندم پاییزه کاشته می شود.جوی بهاره را باید زودتر کاشت نمود.تاخیر در کشت جو باعث لاغری دانه و عملکرد پایین می شود.

آبياري مزرعه : در نقاط مختلف كشوربسته به شرايط آب و هوايي مزرعه جو را چند بار آبياري ميكنندكه تعدادآن از 3 تا 5 مرحله متفاوت مي باشد. خاک اب(برای سبز شدن)، ساق آب(برای ظهور ساقه)، خوشه آب(برای بیرون آمدن خوشه)، گل آب(ابی که در موقع رسیدنه پرچم و مادگی و عمل تلقیح است)، دان آب(آبی که در موقع رسیدن دانه ها )می دهند .

کود دهی:

برای جو آبی به طور میانگین ۱۲۰ کیلوگرم کود شیمیایی فسفاته، ۱۲۰ کیلوگرم کود شیمیایی پتاسه و ۱۵۰ کیلوگرم کود شیمیایی ازته نیاز است. بهتر است برای هر یک از این کودهای شیمیایی یک سوم را قبل از پاشیدن بذر ، یک سوم را بعد از آبیاری دوم و یک سوم دیگر را در هنگام خوشه شدن جو ها استفاده کنید.

برداشت جو :

جو را در هنگامی که رطوبت دانه بین30-40 درصد باشد ، برداشت می کنند.در این میزان رطوبت،دانه ها چاق تر خواهد بود.

با  توجه به این میزان رطوبت دانه بالا است و باید از طریق مصنوعی رطوبت دانه را کاهش داد تا از فساد بعدی دانه جلوگیری به عمل آید.
جو بدون پوشينه معمولاً زودتر ازجو معمولي وگندم رسيده و زمان برداشت آن يا كمباين زماني است كه رطوبت دانه به كمتر از 13-14 درصد رسيده است .

از جمله کودهایی که در شرکت سازه های یادنگار(سینکو)تولید می شوند می توان به اسید هیومیک

کود شیمیایی کاملNPK، اشاره نمود.